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『A Happy Pancake』終於在香港開第二間分店了!! 

发布时间:2019-08-26 16:16


香港K11 MUSEA店於8月26日(週一)正式開業!
為紀念開幕,全新推出「宇?#25991;?#33590;濃厚慕斯班戟」

香港 -- (BUSINESS WIRE) -- (美國商業資訊)--日本著名班戟專賣店 幸せのパンケーキA Happy Pancake 的第2間香港分店將於2019年8月26日(週一)於香港尖沙咀K11 MUSEA隆重開幕。
(A Happy Pancake香港:http://www.ahappypancake.hk/

本新聞稿包含多媒體資訊。完整新聞稿請見此: https://www.businesswire.com/news/home/20190826005199/zh-HK/

■於日本東京表參道人氣爆燈班戟店於香港開設第二間分店
A Happy Pancake』於2015年11月開設表參道分店後一直備受注目,成為眾人話題,接受大量電視及雜誌拍攝取材,瞬間成為了排隊人龍店。其後,持續擴展其班戟王國之版圖至27間店,是次終於到香港第二間分店K11 MUSEA店開業了。
餐廳招牌菜仍然是與店名一樣的“Happy Pancake”。除了作甜點供享用的甜班戟外,還提供作正餐的鹹班戟。

宇?#25991;?#33590;濃厚慕斯班戟
為紀念香港K11 MUSEA店開幕,會發售新品「宇?#25991;?#33590;濃厚慕斯班戟」。
大量使用來自京?#21152;?#27835;的優質高級抹茶帶出濃郁的抹茶香,添加口感豐富且味道濃厚的慕斯。
鬆軟的班戟,配上濃厚慕斯及香脆的核桃一同享用,盡情品嘗其濃郁的抹茶香。

■關於K11 MUSEA店
自日本國內開設26間店後,香港的第二間分店「A Happy Pancake K11 MUSEA店」於8月26日(週一)正式開業。店舖位於尖沙咀全新開幕且一直備受注目的「K11 MUSEA」?#21462;?br /> 店內平實的設計及裝潢讓食客以在輕鬆的氛圍中享受寧靜。
繼續使用開放式廚房,讓食客可以看到整個衛生的烹調過程。?#39640;^讓食客觀察著班戟一個接一個的被仔細地烤起,增加其對班戟被送到自己餐桌?#31995;?#37027;份期待感。

■『A Happy Pancake』全球最鬆軟班戟的秘密
所有班戟都是在接?#25509;?#21934;後進行烘焙,以確保每一款班戟都能夠擁有「綿潤酥軟」的完美口感。從麵糊製作一直到使用五彩繽紛的裝飾配料來裝飾餐盤,整個製作流程需要約20分鐘時間。A Happy Pancake無任何添加劑,也不使用泡打粉,而是使用其天然獨特的方法來增加班戟的鬆軟?#21462;?#39318;先,店面只有在接?#25509;?#21934;之後才開始製作麵糊,這樣麵糊便可以盡量鎖住新鮮空氣;第二,必須精確地控制烘烤溫度,班戟在高溫下容易塌陷,但也無法完全以低溫烤熟,因此必須始終維持最佳溫?#21462;?br /> 除了在製作過程中精益求精之外,A Happy Pancake還非常注重配?#31995;?#25361;選。班戟使用的是最優質的麵粉以及產自?#24049;?#39164;養環境的雞蛋。標誌性的蜂蜜牛油由頂級紐西蘭麥蘆卡蜂蜜與?#28953;?#36947;牛奶製作的發酵奶油攪拌而成。添加蜂蜜牛油和焦糖糖漿將賦予這款精緻班戟獨特、極致的鬆軟口感。

【Collaboration】
是次邀請了一位曾在時尚服裝界廣泛工作,表現出色,僅僅14歲的年輕設計師Lara小姐為店內的牆壁作設計。

※Lara小姐的簡介
生於2005年6月18日 東京都出身
從3歲起入讀英國學校
目前就讀於利茲
精通四種語言:英語,法語,西班牙語和日語
於五年前開始於Instagram(@fa_la_lara)上發布插圖和照片而成名,並且擁有超過12萬粉絲。
於2017年12歲時與Samantha Thavasa簽訂設計師合約。
「馬のゴン太の大冒険?#20851;?#36012;Little Lara Land插圖

【新包裝】
『A Happy Pancake K11 MUSEA店』提供全新包裝首次供應外賣商品。

A Happy Pancake - 餐廳概覽

K11 MUSEA店

地址

:

Shop Nos. 233A & K05, K11 Musea, Victoria Dockside, 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon, H.K.

電話

:

+852 2338 4066

開業日

:

2019年8月26日(週一)

開業日營業時間

:

下午1時至晚上10時 (最後點餐時間為晚上9時15分)

一般營業時間

:

每日早上10時至晚上10時 (最後點餐時間為晚上9時15分)

電郵

:

[email protected]

網頁

:

www.ahappypancake.hk

Facebook

:

@ahappypancake

Instagram

:

@ahappypancake_hk

座位?#30340;?/p>

:

30位 (完全禁煙)

招牌菜

:

幸福班戟 $108

營業時間

:

下午1時至晚上10時半; 週六、日及公眾假期早上10時至晚上10時半 (最後點餐時間為晚上9時45分)

平均消費

:

每位 $150

付款方式

:

現金、信用咭 (Visa、Master、銀聯)、支付寶

請前往 businesswire.com 瀏覽源版本: https://www.businesswire.com/news/home/20190826005199/zh-HK/

CONTACT:

傳媒查詢:
Kitty Leung, C& Functions Co., Ltd. Marketing & Communications Manager
Tel: 9868 5086
Email: [email protected]

Rich UJI Matcha Mousse Pancake (Photo: Business Wire)

New Packaging (Photo: Business Wire)

New Packaging (Photo: Business Wire)

Collaboration with a popular young designer, Ms Lara (Photo: Business Wire)

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